Bjöd barn och barnbarn på frukost i morse. Firade Lillisen som blev 11 i Fredags. Jag har jobbat hela helgen och nu vart det läge . Vi får fylla på "Domekortet" och ta en shopping tur till Uppsala framöver.
Snart semester och det känns så konstigt, nästan lite nervöst. Varför vet jag inte men det ska bli kul att göra något i år, vilket vi inte gjort på två somrar nu.
Gjorde mat här hemma i dag och här kommer ett litet enkelt recept att ta till i Sommarvärmen när lusten och orken tryter
Koka pasta -jag tog skruvar 250g
Blanda sedan ner allt detta i pastan:
Cocktailtomater ( dela dem)) 225g
Färsk hackad Basilika 3 msk
Vitlök pressad 1 klyfta
Pinjenötter efter behag (75g)
Oliver utan kärnor 15 st
2msk pressad citron
Salt & Peppar efter behag
Italiensk pasta mums
Mormor Lotta